quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Brigadeiro

 Ingredientes :
1 cx de leite condensado
1 colher de sopa de margarina (75% de lipídio) 
2 colheres de chocolate em pó


Preparo :
Leve ao fogo numa panela de preferência grossa o leite condensado,a margarina e o chocolate em pó no fogo alto por 6 min mexendo sem para pelas laterais e o meio para não grudar,depois diminua a temperatura do fogo para baixo mexendo por mais 4 min. Retire do fogo mexa mais um pouco para que fique todo liso e brilhante. Despeje em um prato untado com margarina e deixe esfriar para poder ser usado.


Opções de confeitos: 
Confeito missanga colorido
Confeito granulado de chocolate
Cereal.


Colaboração:
Brenda Morbach Paredes


Assistente:
Vanusa Lima Pereira


Foto:
Arthur Morbach Filho

2 comentários:

  1. esse brigadeiro tem história
    Era por isso que quando a Brenda fazia balle nunca emagrecia , por que toda vez que ela saia comia 2 rsrsrsrsrsr!!!

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  2. Nossa, se já sou fã da chocolate, imagine os brigadeiro que minha mãe faz...A sorte é que eu tenho a oportunidade de saborear essas delicias de brigadeiro que só ela faz! Hummmm....é uma delicia, da ate água na boca!

    Parabéns Mãe pelo sucesso dos doces e salgados e também pelo sucesso do Blog...

    Te Amo =]
    Com carinho de seu filho, Arthur Morbach

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